11 al 14 de octubre, Centro de Convenciones del City Center Rosario.
9 y 10 de Octubre 2017 Hotel Ariston, Córdoba 2554, Rosario
Recepción de proyectos: hasta el 13 de noviembre
Aplicación de métodos instrumentales multi-dimensionales y herramientas quimiométricas para la discriminación y cuantificación de componentes de interés de uvas y vinos argentinos.