Tecnología
Miércoles, 04 Enero 2017
Brassesco M, Woitovich Valetti N, Picó G.
| Autores | Brassesco M, Woitovich Valetti N, Picó G. |
| Titulo | Molecular mechanism of lysozyme adsorption onto chemicallymodified alginate guar gum matrix. |
| Enlace | http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2016.12.029 |