El descubrimiento fue realizado por científicos del CONICET en el Instituto de Investigaciones en Ciencias Agrarias de Rosario (IICAR, CONICET-UNR) y publicado en Frontiers in Plant Science
La ganadora fue la Dra. Silvia Goyanes, por su labor dedicada a generar filtros que contribuyan a mitigar la contaminación del agua.
Se trata de Valeria Boeris, investigadora adjunta del CONICET, que estudia el modo en que proteínas y polisacáridos le dan estructura a los alimentos. Particularmente, cómo pueden recuperarse estos compuestos a partir de lácteos, chía y quínoa e incorporarlos en matrices alimentarias más complejas.
Ayer se conocieron los premiados de la octava edición del certamen de energía solar del CONICET, y el grupo del Colegio del Sol se llevó el premio principal y el segundo lugar fue para el grupo de la Escuela de Educación Técnica Nº464 "Dr. Manuel Bahía" que fabricó un "Control electrónico Termo Tanque solar".
El lunes 12 de noviembre a las 12.30 se presenta en la Sala de las Banderas, en el Monumento a la Bandera.